農を営む上で、自然災害の影響は計り知れないものだと、就農してこのかた4年目、毎年痛感させられます。下水道資源を使った籾殻発酵堆肥を毎年畑に投入し続ければ肥沃化していくと思いつつも、毎年冠水する低い土地では腐植も流出してしまうのかなぁと苛まされています。サスティナブルに向かって、来年も工夫を凝らしてチャレンジします。

 

一方、当方の生姜づくりも年に一度の作付けですから、年中途で自然災害を被ると、当然やり直しはできず減収、減益は必定です。そこで、付加価値を上げるために始めたのが健康に良く、栄養効果が高いとされる生姜の加工品づくりです。遠方の方々にもお届けできるようにとクラウドファンディングに取り組み、今般、自分のネットショップも開設しました。

 

お陰様で、この度のマクアケのクラウドファンディングも直接支援していただいた方も含めて50名程の応援を頂き無事終了しました。ありがとうございました。

 

これまで、3年前に就農しコロナ禍の中、新たに生姜加工品を開発するたびにクラウドファンディングを実施してきました。

 

〇奇跡のショウガ「Saga Ginger」でアナタの心と体の免疫力ＵＰ！　　

応援者数56人　　　　 　（開発商品：蒸し生姜シロップ、生姜リキュール）

〇奇跡のショウガソース、歴史を翻す焼酎粕発酵肥料の炭素じゅんかん農法発。　

応援者数41人　　　　　　（開発商品：生姜ソース）

〇「じゅんかん育ち生姜」農家の復活劇！オンリーワンを目指した「生姜海苔パウダー」　　

応援者数102名　　　　（開発商品：生姜海苔パウダー）

〇佐賀平野からサステナブルな「奇跡のショウガ」の生業を未来につなげるプロジェクト！　

応援者数36人　 　　　　（開発商品：蒸し生姜シロップ濃味）

〇濃厚でなめらかな甘味と生姜風味が香ばしい。ヘルシースィーツ「しょうがプリン」

応援者数42名　　　　　　　（開発商品：フローズン生姜プリン）

〇夏を乗り切る！スーパースィーツ。温度変化する食感を楽しみ「ミラクル」なひと時を　　

援者数45名　　　　　　（開発商品：フローズンモリンガ生姜プリン）

 

と、延べ300人を超える方々から応援していただきました。本当に励みになり、心から感謝申し上げます。

 

さて、このようにクラウドファンディングに取り組んだのは一反ほどの畑しかないちっちゃな農家が老後の生業としていくには、コロナ禍の真っただ中、新たなビジネスモデル【農業の24次産業化】を構築したらどうかと思い至ったからです。

 

佐賀県庁時代から地域情報化の振興に取り組んでいた経緯と経験上、この新たなビジネスモデルを提唱する板越ジョージ氏と出会い、取り組んでみようとダメもとでも猪突猛進の私の性格に、老いてからもＩＣＴ（情報通信技術）をと、火が付いたのがきっかけでした。

 

一次産業（生産）×2次産業（加工・製造）×3次産業（流通・小売）×4次産業（クラウドファンディング・ＤＸ）＝24次産業

 

新商品開発の都度にクラウドファンディングを実施し、Ｗebやオンラインを使った独自サイトによるネット販売に繋げるビジネスモデルを構築しようとするものです。

 

これまで、新商品を色々と手掛けられたのは、クラウドファンディングは災害支援などもありますが、一般の商品だとアタラシイモノを対象に実施する必要があるので、アタラシイモノを考案する動機づけがなされます。しかも、商品開発内容も進化していくとモノづくりの醍醐味を味わえるところに惹かれています。

 

これからも、自然災害の厳しさに立ち向かいながらも、サスティナブル生姜と地域の特産物である高機能野菜などを組み合わせて、健康志向の方々に喜ばれるアタラシイモノづくりに勤しんでいきたいと思います。

 

台風6号よ、静かに通り過ぎてくれとお祈りしながら！